2 + 2
English version
info@kkkft.hu +36-76-320-547 +36-76-546-060

Tárkonyos csirkeraguleves

Ez a leves nálunk mindenki nagy kedvence, egy talált recept "felújított" valtozata. Soha nem lehet eleget csinálni belőle.
Egy kicsit eltér a szokasos ragulevesektől, még gomba sincs benne, de így is nagyon finom es laktató. Meleg, nyári estéken hidegen szoktuk enni:)....

Ez a leves nálunk mindenki nagy kedvence, egy talált recept "felújított" valtozata. Soha nem tudok eleget csinálni belőle.
Egy kicsit eltér a szokasos ragulevesektől, még gomba sincs benne, de így is nagyon finom es laktató. Meleg, nyári estéken hidegen szoktuk enni:)....

Elkészítés

  1. A csirkemellfilét apró kockákra vágjuk.
  2. Egy jó nagy lábosban felhevítjuk az olajat, rádobjuk a húst es fehéredésig pirítjuk.
  3. A zöldségeket felkockázzuk és a húshoz adjuk. (Személy szerint a répán kívül minden zöldséget egészben szoktam hagyni és miután kész a leves, kihalászom őket az egészben hagyott hagymával együtt.)
  4. Hozzáadjuk a tárkonyt, az erőleveskockákat és a szárított petrezselymet, majd felöntjük vízzel.
  5. Forrás után, fedő alatt, takaréklángon addig főzzük, míg minden megpuhul. Amikor már majdnem puha a többi zöldség, akkor adjuk hozzá a zöldborsót a leveshez.
  6. Egy kis tálba öntjük a tejszínt, és rámerünk 3-4 merőkanál levest, simára keverjük és a leveshez adjuk.
  7. Jól megkavarjuk az egészet és még egy kis tárkonyt morzsolunk bele.
  8. Amikor újra forr, belecsavarjuk a citrom levét.

Hozzávalók/4 adag

  • 2 db csirkemell filé
  • 3 ek napraforgó olaj
  • 3 közepes db sárgarépa
  • 2 közepes db fehérrépa
  • 1 kis db karalábé
  • 1 kis db zeller
  • 1 nagy db vöröshagyma
  • 30 dkg zöldborsó
  • 1 ek tárkony (ízlés szerint)
  • 3 dl főzőtejszín
  • 1 citromból nyert citromlé
  • 4 db leveskocka (erőleves)
  • 3 ek petrezselyem

receptjeink

Franciasaláta

Egyszerű, gyors és köretként remekül szolgál például a rántott hús mellé.

Részletek >

Tárkonyos csirkeraguleves

Ez a leves nálunk mindenki nagy kedvence, egy talált recept "felújított" valtozata. Soha nem lehet eleget csinálni belőle.

Részletek >

Kínai sült tészta

Már meguntuk azt, hogy minden alkalommal kínai büfébe kelljen járni, ha megkívánjuk a sült tésztát. Ezért találtuk ki ezt az otthon elkészíthető roppant egyszerű módosított változatot.

Részletek >

Krémes zöldborsófőzelék

Ez a legegyszerűbb recept, amit ismerünk. Lehet sűrűbbre és hígabbra is készíteni, mindenki ízlése szerint.

Részletek >

hírlevél feliratkozás

Iratkozzon fel hírlevelünkre és ismerje meg termékeinket, szolgáltatásainkat és egyedi ajánlatainkat.

Website Security Test